Kerupuk lidah buaya, Nikmat rasanya Kaya Manfaatnya, Kantin Kreatif SMK Al Ma'arif darul Maghfur
Kerupuk lidah buaya, Nikmat
rasanya Kaya Manfaatnya
Kantin
Kreatif SMK Al Ma’arif darul Maghfur - TANAMAN lidah buaya atau yang dalam Bahasa Latinnya
aloevera,tanaman berduri berasal dari Afrika ini tidak hanya indah di tanam di
halaman rumah. Selama ini, Lidah buaya hanya dimanfaatkan sebagai bahan untuk
membuat shampo,lotion dan juga bahan campuran kosmetik.Namun kini ada terobosan
baru yang perlu dikembangkan oleh masyarakat, khususnya kita para generasi
muda. Tidak ada salahnya,kita mencoba inovasi baru menjadikan lidah buaya
sebagai bahan pembuatan kerupuk.
Apa bisa? Ya,tentu saja.Selain enak dikonsumsi, keripik lidah buaya ternyata juga berkhasiat untuk mengobati penyakit diabetes melitus dan jantung.
Kerupuk lidah buaya, memang terdengar sedikit aneh di telinga. Namun tak disangka, ternyata kerupuk yang terbuat dari tanaman berduri ini, mempunyai rasa yang khas, enak dan gurih.
Tanaman ini kita kenal sebagai tanaman khas Kalimantan Barat. Namun jika kita mampu mengembangkan pertumbuhannya di Kabupaten Bondowoso, ini akan menjadi terobosan hebat dalam bidang usaha cemilan, khususnya di kota Tape Kita ini. Tidak ada salahnya memanfaatkan tanaman berkhasiat seperti ini sebagai cemilan, terlebih manfaatnya begitu besar bagi kesehatan para konsumen.
Cara membuat kerupuk lidah buaya ini sangat mudah.
Apa bisa? Ya,tentu saja.Selain enak dikonsumsi, keripik lidah buaya ternyata juga berkhasiat untuk mengobati penyakit diabetes melitus dan jantung.
Kerupuk lidah buaya, memang terdengar sedikit aneh di telinga. Namun tak disangka, ternyata kerupuk yang terbuat dari tanaman berduri ini, mempunyai rasa yang khas, enak dan gurih.
Tanaman ini kita kenal sebagai tanaman khas Kalimantan Barat. Namun jika kita mampu mengembangkan pertumbuhannya di Kabupaten Bondowoso, ini akan menjadi terobosan hebat dalam bidang usaha cemilan, khususnya di kota Tape Kita ini. Tidak ada salahnya memanfaatkan tanaman berkhasiat seperti ini sebagai cemilan, terlebih manfaatnya begitu besar bagi kesehatan para konsumen.
Cara membuat kerupuk lidah buaya ini sangat mudah.
Cara membuat
keripik lidah buaya.
1.
Pertama lidah buaya dikupas dan diambil dagingnya.
2.
Kemudian dicuci hingga bersih sampai lendirnya hilang
dan kesat, lalu diblender hingga lembut.
3.
Setelah itu larutan lidah buaya dicampur telur ,
terigu, dan minyak goreng, diaduk hingga mengental.
4.
Kemudian didiamkan sekitar 15 menit, baru adonan
tersebut digiling hingga berbentuk kotak kecil-kecil, atau bentuk sesuai selera
anda.
5.
Siapkan penggorengan lalu adonan yang sudah dibentuk
tadi digoreng hingga kering, setelah itu diberi penyedap rasa.
Sebenarnya,pembuatan keripik lidah buaya sangatlah mudah. Daripada anak-anak harus ngemil makanan tidak bermutu diluar sana, sesekali kita dapat membuat Kerupuk Lidah Buaya untuk cemilan mereka. Mungkin saat pertama kali anda mengenalkannya pada anak-anak, mereka akan menolak. Namun jelaskan manfaatnya untuk kesehatan,setelah itu gencarkan modifikasi tersebut menjadi kerupuk lidah buaya yang sehat dan Kaya akan manfaatnya.
Sebenarnya,pembuatan keripik lidah buaya sangatlah mudah. Daripada anak-anak harus ngemil makanan tidak bermutu diluar sana, sesekali kita dapat membuat Kerupuk Lidah Buaya untuk cemilan mereka. Mungkin saat pertama kali anda mengenalkannya pada anak-anak, mereka akan menolak. Namun jelaskan manfaatnya untuk kesehatan,setelah itu gencarkan modifikasi tersebut menjadi kerupuk lidah buaya yang sehat dan Kaya akan manfaatnya.
Lidah
buaya adalah tanaman tropis sukulen yang memiliki bentuk seperti daun
berdaging. Daun ini memiliki banyak manfaat, baik sebagai obat maupun untuk
kosmetik.
Lidah
buaya merupakan tanaman yang cukup unik karena mengandung berbagai senyawa
biologis aktif, seperti mannans asetat, polymannans, antrakuinon, dan berbagai
lektin. Lidah buaya juga mengandung sekitar 75 jenis zat yang telah dikenal
bermanfaat dan lebih dari 200 senyawa lain yang membuatnya layak digunakan
dalam pengobatan herbal.
Zat-zat
tersebut termasuk enzim yang membantu pencernaan dan mengurangi peradangan,
semua jenis vitamin terkecuali vitamin D, mineral yang diperlukan untuk fungsi
enzim, gula rantai panjang untuk menyeimbangkan kembali sistem pencernaan;
saponin yang berfungsi sebagai anti-mikroba, dan 20 dari 22 jenis asam amino.
Berikut ini adalah sejumlah manfaat yang dapat Anda peroleh dari lidah buaya :
Berikut ini adalah sejumlah manfaat yang dapat Anda peroleh dari lidah buaya :
1)
Detoksifikasi. Jus lidah buaya adalah peluruh
racun alami, tetapi juga mengandung beragam vitamin dan mineral yang membantu
tubuh kita mengatasi stres dalam kehidupan sehari-hari.
2)
Gangguan
pencernaan.
Lidah buaya berguna terutama pada kasus panas perut serta iritasi usus dan
tukak lambung. Lidah buaya diketahui dapat menenangkan esofagus dan mengatasi
refluks asam.
3)
Kesehatan
mulut. Lidah
buaya sangat bermanfaat untuk masalah mulut dan gusi, terutama dalam
memperbaiki gusi yang memburuk.
4)
Perawatan
kulit. Fungsinya
juga menghilangkan jerawat, melembabkan kulit, detoksifikasi kulit, penghapusan
bekas luka dan tanda, mengurangi peradangan, serta perbaikan dan peremajaan
kulit.
5)
Diabetes. Setengah sendok jus lidah buaya
yang diberikan selama 14 minggu terbukti mengurangi kadar gula darah sebesar 45
persen.
6)
Membantu gerakan usus. Aloe lateks
mengandung antrakuinon glycosidesaloin A dan B yang bermanfaat sebagai obat
pencahar yang kuat.
7)
Menjaga
berat badan. Jus
lidah buaya telah digunakan selama bertahun-tahun untuk menurunkan berat badan.
8)
Kekebalan. Lidah buaya merupakan
antioksidan yang penuh kontra radikal bebas untuk meningkatkan sistem kekebalan
tubuh.
9)
Luka
bakar. Gel lidah
buaya dapat menyembuhkan dan memperbaiki kulit yang terkena luka bakar,
termasuk luka bakar akibat paparan sinar matahari.
10) Ketombe. Lidah buaya dapat membantu
mengurangi gatal dan ketombe. Lidah buaya juga bisa digunakan untuk perawatan
rambut sebelum keramas.
demikian artikel mengenai Lidah Buaya yang anda baca.
Semoga manfaat lidah buaya ini dapat kita rasakan.
demikian artikel mengenai Lidah Buaya yang anda baca.
Semoga manfaat lidah buaya ini dapat kita rasakan.
Dari
artikel diatas, maka Siswa-siswi SMK Al Ma’arif Darul Maghfur Berinofasi
Membuat Camilan Dari Bahan Dasar Lidah buaya, diantaranya : Krupuk Lidah buaya
Share story!
